烘焙师学徒要学多久出师,多长时间能出师,蛋糕烘焙师要从学徒做起，需要学的比较多，主要包括产品的制作、温度选择、摆盘、裱花等，并且不同的产品所需学习的内容也是不同的，比如小型蛋糕、大型蛋糕、中式蛋糕、西式蛋糕等种类所需学的内容就完全不一样，具体的情况需要具体分析。
烘焙师学徒要学多久出师
蛋糕烘焙师要学习多长时间因人而异，蛋糕一般分为裱花和烘焙，只学裱花，每天都要练习一整天，基本上半个月到一个月才能学会，烘焙练习每天要花一个月左右，两者加起来至少两个月。
你学得越多，花的时间就越多。这是一个众所周知的真理。有些人只是单纯地想要常规的蛋糕做法，雪纺蛋糕海绵蛋糕泡芙等一种消费量较大且较为常见的糕点类型学习标准西点课程，大约一个半月即可。
有的人侧重学裱花，有着一定的西点蛋糕制作基础，但是全面学习蛋糕裱花却是另一回事，从器皿材料设备认识、蛋糕底制作到基础挤边、绕边、抖边、拉边、正反拉弧、贝壳边、曲奇边、扭绕边、麻绳边、 串珠边、窗帘边、篱笆边等等，再到开店蛋糕流行的花卉制作手法技巧学习，都是需要循序渐进，心手并用去深入掌握的。学蛋糕裱花合理的出师时间为3个月左右。
当然，也会有人蛋糕、西点、面包都学，就要花上4个月的时间，但是4个月只能是打底，学会了也还要靠不断练习和钻研来巩固，还更值得注意的是，学做蛋糕师需要着刺绣一般的精细与敏锐，没有专业人士领进门，手把手传授，就是能力再强的人另起炉灶，也难免学不出不会是半吊子。有经验的蛋糕师傅可能就把蛋糕当作一生钻研的学问，学各有重，术业有专攻，人家纵横蛋糕市场江湖一生，自然是处处有可圈可点可师可鉴的宝贵经验。
真正学好蛋糕烘焙，是个漫长的过程，一般去蛋糕培训学校学半年就可以学完，但是每个人的经验要在蛋糕店一点点实践出来的，比如裱花是要做好就比较不容易，还要看你有没有天赋，肯不肯吃苦。一般专修裱花，半年也就中级的水平，建议去蛋糕店多多实践，比在学校学那些基础的要有用的多，学习蛋糕烘培没有捷径，要靠多练习。
烘焙学徒要学多久能学会
烘焙学徒的时间从几周、三个月、六个月、九个月、一年到两年或三年不等。
学徒需要长时间的实践来掌握他们的手艺。学徒期需要三个月的时间来掌握基本的经典作品，这取决于你学习的内容。如果你想成为一家高级面包店的厨师或自己创业，九个月的时间足以让你精通。
烘焙学徒一般要学多久
蛋糕店的学徒，这个时候就不能说了，有的人工作1到2年也能做几个蛋糕，或者达不到蛋糕师的标准，只能学习一些基本的蛋糕制作。
如果你只是初中和高中毕业准备就业西点行业的,建议你可以学习很长一段时间,一年或两年还好,学习很长时间,更多的种类,更坚固的如果你已经准备好开始一个业务,拥有商店或做一个私人住宅,可以相对不学这么久,三个月或者六个月如果是利益,短期类是好的,学习几个月的选修课,在家自己生产就足够了。
烘焙师学徒一般要学多久出师
蛋糕培训学校分为短期班和长期班，学习时间越长，要学的东西越多，当然学费越贵的蛋糕一般分为裱花和烘焙，只学裱花，每天都要练习一整天，基本上半个月到一个月才能学会，烘焙练习每天也会在一个月左右，两者加起来至少要两个月。
学蛋糕有的人是想成为一名专业的糕点老师也有一家蛋糕店，有的人是一种生活爱好，所以一般目的不一样，学习时间长短也不一样。如果你想就业，做一个操作的糕点老师那么学习的时间会更长一些如果你想创业开店，学习的时间不会那么长，只要你了解行业的信息，一般几个月就可以了。
零基础，一般一个月左右就可以开始，但师傅要带领人自己学习，勤奋一点进步就快，关键是耐心和实践一年可以学到很多东西。
烘焙师学徒要学多久能学成
一般来说，学习烘焙至少需要三个月的时间。在这个月里，你需要和师傅一起工作，记住各种饼面和水的比例，掌握烘焙时间，学会做各种形状和设计。
蛋糕师要从学徒开始，需要学习更多的东西，主要包括制作产品的温度选择板装花，而且不同的产品需要学习的内容是不同的，比如小蛋糕、大蛋糕、中式蛋糕、西式蛋糕等类型需要学习的内容是完全不同的，具体情况需要具体分析。
蛋糕烘焙师学起来还是比较快的，一般情况下有一定基础的一两个月就可以上手了，如果没有基础，那时间要长一点，需要花费到三个月才可以正式上手，但是想要熟练掌握，还需要长时间的练习，平均时长在半年左右，并且在培训机构中学和自学摸索是完全不一样的，在培训机构系统的学习要比自学更快出师。
