高考早餐吃什么好,怎样搭配好,2023年高考就要来临了,同学们都在这最后的时间紧张的复习着,光有好的学习成绩还不够,合理的饮食也是我们在高考当中不可或缺的 今天小编就为大家整理了高考期间早餐吃什么好 希望大家都能考取一个满意的成绩。
高考早餐吃什么好
高考当天，主食要以谷类为主，副食一定要清淡，不要吃油腻的食物，以免影响葡萄糖的吸收和利用;早餐:米粥，适当主食(如米粉类食物)，各种新鲜清淡的小菜。
早餐原则:早餐一定要吃好，保证早晨大脑所需的能量和营养，提高注意力，增强记忆力。
1、豆类和瘦肉粥和面条。
2、以蛋奶或豆奶为馅料的各式糕点。
3、适当调味腌菜:炸虾沙拉或蔬菜水果沙拉，早餐配菜，早餐不单调，孩子都愿意吃。
高考生早餐吃什么好
饮品的选择
早餐宜喝豆浆或绿豆粥，因为绿豆有清热解毒的功效。加一个煮鸡蛋，以及适量富含淀粉的食品（豆包等）。还可以适量饮用绿豆汤或者酸梅汤，并在其中加一些蜂蜜。为了保持稳定而比较高的血糖水平，家长还可以为孩子煮或蒸一些红枣吃，因为红枣可较长时间维持血糖水平。
主食的选择
考试当天早餐要有主食，主食可以是包子、小米粥、赤豆粥、黑米粥都可以，还可以配一点酸奶鸡蛋。如果说食欲好的可以配一点水果或蔬菜。食欲小的可以减少粥，但是依然要有主食，要有蛋和奶。大脑是靠糖分来运作的，有些家长喜欢给孩子早餐吃牛奶加鸡蛋，这种搭配没有碳水化合物，早餐无法及时供应大脑能量，会影响‘上半场’发挥。而单纯的粥、包子，只有碳水化合物，消化快吸收也快，往往不顶饿，会影响‘下半场’发挥。
早餐的构成
早餐是保证中午之前能量的饮食的基础。一顿好的或营养的早餐应该包括以下食物:谷物、牛奶或乳制品、动物食品、新鲜蔬菜或水果。早餐中最好包括这4种食物。
奶及奶制品缺乏的可用豆浆、豆腐脑代替。稀饭、炒面、面包等食物含碳水化合物中的糖和淀粉高，可使脑中的血清素增加，血清素有镇静作用，可使人的智力在上午达到最高峰。而熏肉、油条、麻球、油饼等含有大量脂肪和胆固醇，不容易消化，会使流往脑部的血液减少，降低脑的灵敏度。因此，早餐应该吃脂肪含量低的食物，如素火腿、鲜果和果汁，并喝上一两杯咖啡或牛奶，可使人头脑更灵活，反应更敏捷。否则容易发生低血糖晕厥现象。
蔬菜不能缺
家长都知道要让考生吃好早餐，但并不知道早餐中不能缺少蔬菜。特别是处于青春期的孩子，对营养的要求更高。早餐搭配蔬菜，对孩子的青春期身体发育、智力发育都很有好处。一般早餐应占全天总热能25%~30％，早餐一定要吃好，既要提供足够的热量，又要活跃脑功能，一定要搭配一些新鲜蔬菜。很多家庭早餐桌上出现最多的不外乎奶制品、鸡蛋、豆浆、稀饭、面包、油炸食品等。这类食品富含碳水化合物、蛋白质和脂肪，属于酸性。而蔬菜不仅仅含有丰富的胡萝卜素和多种水溶性维生素，还含有很多钙、钾、镁，这些都属于硷性，早餐吃点蔬菜还能达到酸硷平衡的作用。
高考前早餐吃什么比较好
早餐最好要主副搭配，要富含水分和营养。一定要吃热的早餐。早餐可以为大脑提供必要的能量，使我们在高考期间保持旺盛的精力。因此，早餐应该吃脂肪含量低的食物，比如素火腿、鲜果和果汁，并喝上一两杯咖啡或牛奶，可使人头脑更灵活，反应更敏捷。
猪肉包子+牛奶:包子是餐桌上最常见的主食之一，它是发酵食品，里面的猪肉馅对人体健康有很大的好处，还可以为考生提供足够的热能，让大脑充分活跃可能会觉得有些油腻的包子，此时配上一杯鲜牛奶，是早餐的首选组合。
