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烹饪与营养教育专业就业前景,薪资待遇怎么样

时间:2023-03-28 09:17:49来源:97高考网

烹饪与营养教育专业就业前景,薪资待遇怎么样,烹饪与营养教育专业培养专业知识扎实、实践能力强、创新能力强的餐饮企业管理人才;以及药膳食品营养研究机构科研人员的培训;培养具有高等职业院校教学能力的应用型营养师教师和高级专业人才。

烹饪与营养教育专业就业前景

烹饪与营养教育专业主要面向社会主义现代化建设、人口质量建设、地方经济繁荣和时尚饮食文化培养专门人才。目的是培养具有较扎实专业知识和较强的实践能力、具有创新能力的餐饮企业管理人才;培养药膳、食品营养研究机构科研工作人员;培养具备营养师资格和承担高职高专院校教学能力的应用型师资和高级专业人才。

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烹饪与营养教育专业就业前景如何

餐饮业前景广阔,发展良好。自诞生以来的几千年里,它从未面临过淘汰。它一直是关系到民生的重要产业。

随着我国国民经济稳步发展,人民生活水平日益提高,促进了我国旅游业的蓬勃发展,餐饮行业的专业化,市场化,国际化的特点日趋突显,各类餐饮企业应市而生,而从业人员素质低下及人才紧缺的现状,已成为制约餐饮行业迅猛发展的瓶颈。市场对烹饪高学历的专业技术人才已呈现出供不应求的状况,另外随着人们对健康和营养卫生的重视,营养配餐等职业人才也很紧缺。因此本专业具有广阔的职业发展前景。

目前,现代社会人们对生活水平的要求越来越高,餐饮行业已经成为21世纪的朝阳产业,未来进入了又一轮高速发展,具备厨房管理、餐饮管理等相关知识的复合型厨师将成为用人单位的选择。

烹饪与营养教育专业就业方向

烹饪与营养教育专业就业前景好不好

厨师和餐饮经理的工作在社会上被称为“金饭碗”职业,具有就业容易、收入高的显著特点,适应社会主义市场经济体制,是一批理论过硬、技术力量雄厚、会操作、会管理的高级烹饪专业人才。

如果你是德、智、体、材全面发展,掌握现代烹饪技术,熟练掌握烹饪技能和基本的营养理论理论,在大中型酒店餐饮企业从事烹饪管理和技术工作的高级应用型人才。

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